Esta eu estava devendo, meu amigo Agnaldo Zackia foi premiado na França com seu livro Borbulhas editado pelo SENAC, como o melhor livro educativo sobre vinhos! Não é pouca coisa heim gente. Como ele é modesto não fala nada pra ninguém, mas veja aqui o vídeo...
Como já disse antes, nada de crise no mundo do vinho.
Leio no blog do meu amigo Ucha, lá do Rio Grande do Sul que "A venda de vinhos espumantes produzidos no Rio Grande do Sul seguiu a tendência de aumento no consumo, somando 2,12 milhões de litros de janeiro a maio, um incremento de 21,5% na comparação com o mesmo período do ano passado, quando foram comercializados 1,74 milhão de litros. Os moscatéis inflaram em 48% sua presença nas taças brasileiras. O crescimento segue a tendência de alta no consumo de espumantes moscatéis comprovada pelo salto de 20% nas vendas de 2008. “O consumo de moscatéis puxa todo o mercado para cima, pois eles costumam ser a porta de entrada para espumantes secos e vinhos brancos e tintos”, lembrou Bertolini. Os espumantes do tipo brut e demi-sec cresceram 16%." Saiba mais acessando o http://cordeiroevinhobyucha.blogspot.com/
Vejam que mesmo com impostos abusivos e as margens absurdas da maioria dos restaurantes, o vinho continua firme. E garanto que poderia ser muito mais se o mercado anunciasse. A nova campanha do IBRAVIN certamente vai mostrar isso. Aliás a campanha que tem como mote um saca-rolhas e o tema "Abra sua cabeça. Abra um vinho do Brasil", bem que poderia ter o efeito de abrir a cabeça do empresário brasileiro do vinho também. Infelizmente brasileiro tem memória curta, pois se lembrasem da campanha da década de 80 do vinho Almaden, que conseguiu chegar às mesas mais finas brasileiras, apenas com uma coisa chamada "PROPAGANDA" tudo seria diferente e o nosso consumo poderia ser de 10 garrafas per capita/ano e não 2. Poder aquisitivo há para isso, o que falta é:
Hoje nada de hare baba heim gente, 21:30 tem CELEBRE!
Agora o público de Curitiba e de Florianópolis que tem TVA também poderá ssistir ao CELEBRE! a opinião independente que descomplica o vinho para você. Em Curitba a sintonia é n canal 70 e Floripa canal 75. Aqui em SP é no canal 18 da TVA. Se você preferir sintonize pela web no www.canalsp.com.br O programa de hoje vai entrevistar a Lis CEreja a bela proprietária do Saint VinSaint. Ela comentou uma coisa interessante sobre preço dos vinhos em restaurantes. Disse que muito dono de restaurante diz que a margem é alta por que vende pouco?... não será o inverso? Vende pouco por que a margem é alta?... hahahaha é o caso do bordão do Tostines do grande Enio Mainardi, vende mais por que está fresquinho ou está fresquinho por que vende mais?... bons tempos da propaganda. Bem, mas nosso assunto é vinho e no programa de hoje você ainda vai saber do Cabral, por que o Barão de Forrester é tão importante para a histáoria do Porto, vai ver um depoimento do Schifini sobre o vinho brasileiro, vai ver um clip do Florina na degustação de vinhos Suiços e ainda uma surpresa americana, o Tribute. Você conhece? Abra sua garrafa e assista. Saúde!
Cá estou eu de volta a Portugal, após 2 semanas fora, a 1ª que começou no Brasil e terminando em Angola. Não imagina as saudades que tive do Brasil na semana que passou!!!
Mesmo por trazer o Brasil na minha memória ( onde passámos uma semana a "voar" de cidade em cidade), é que não quis de deixar de enviar este email, acima de tudo para agradecer a sua presença no almoço que decorreu em São Paulo no passado dia 22 de Junho, no Restaurante Trindade. Para além de ter sido a apresentação dos vinhos da Casa Cadaval e Coelheira em parceria com a nossa representante Mercovino, "Secondo Me" (Esta tem direitos de Autor!!), achei o evento muito bom, pela descontracção e informalidade que existiu. Há que salientar a V/ companhia e boa disposição, que tornou a Harmonização de Iguaria Vs Vinho Português ainda mais Enriquecedora. Muito Obrigada por terem partilhado conosco essa alegria contagiante, e de me fazerem ter saudades, e querer voltar rápido ao Brasil.
É claro que já dei uma espiada pelo seu blog ( inlcusivé a minha gravação onde estou com "olhos de carneiro mal morto" (pelo menos é assim que dizemos em Portugal)), e mais uma vez tenho de o felicitar pela forma como expõe as situações e escreve sobre as mesmas. A honestidade e sinceridade acima de tudo. Gostava realmente de comentar a questão dos Vinhos Brasileiros que não deixa de ser um feito histórico, no que toca às exportações para França, e não só. Durante esta minha estada no Brasil senti muita curiosidade de degustar vinhos Brasileiros, e o local onde consegui fazê-lo melhor foi num evento que teve lugar em Porto Alegre (fotos em anexo), onde várias vinícolas Brasileiras (Aurora, Salton, Miolo, Casa Valduga) puderam expor alguns dos seus produtos. Tive assim oportunidade de provar alguns vinhos tintos, brancos e espumantes de todas as vinícolas, e no geral também concordo consigo quando diz que teria orgulho de dar a provar a qualquer estrangeiro, isto sem ferir quaisquer "sentimentos enófilos".
Quanto a mim conto, poder voltar em breve ao Brasil, e aproveito para deixar a Casa Cadaval ao dispor, sempre que visite o nosso País. Tería muito gosto em poder recebê-lo, e passar mais um pouco à conversa, na companhia de um bom copo de vinho. "
Sáude!!,
Com os meus melhores cumprimentos,
P.S.: E Já agora seguem as fotos do almoço. Não consigo deixar de rir sempre que olhos para as fotos, pois lembro sempre do "Estorvo" e a "Mosca", este "Insecto" que não me largou em Luanda!!!. Estamos Lindos!!!!
Cátia Casadinho Marketing & Sales Manager Casa Cadaval, SA
Não há tudo de bom para todos dizia o sábio rabino...
Eu não tive a sorte de estar entre os privilegiados convidados da Miolo para o lançamento oficial do Sesmarias, vinho que espero ansiosamente para experimentar. O release que recebo da assessoria de imprensa não informa as castas do vinho, apenas que são seis e fala sobre o inusitado processo em que é produzido, o método "girolate". O Sesmarias é o primeiro vinho elaborado no Brasil com fermentação integral em barrica nova de carvalho, as duas fermentações espontâneas (do álcool e do ácido málico) acontecem na madeira e em contato com as cascas. A sua elaboração é extremamente minimalista, o acompanhamento é minucioso, as uvas desengaçadas não são esmagadas, a remontagem é feita com o rolamento da própria barrica, o vinho não é colado nem filtrado. “Este processo potencializa a uva, através de uma vinificação delicada essencial para a elaboração de grandes vinhos”, explicou Michel Rolland.
Mas não é sobre isso que queria falar, queria chamar a atenção ao fato de que o mesmo release se refere à "ilustre" visita de Galvão Bueno no evento e o mesmo disse: "Nunca havia vindo antes para esta região, mas tinha a impressão de ser algo grande. Entretanto, não imaginava ser tão grande. Após esta visita, tenho a convicção de que a Miolo é uma das responsáveis pela evolução do patamar de qualidade do vinho brasileiro” Assim como Galvão Bueno, a maioria dos brasileiros não têm a menor idéia do se pode encontrar e degustar na Serra Gaucha e arredores. Não sei quando é que esse preconceito terminará, Michel Rolland é um bom começo para "los macaquitos" e logo seu amigo Parker pontuará alto algum vinho nosso e aí então até críticos "famosos" que "a sotto voce" falam mal de nossos vinhos vão exaltá-lo, não tenho dúvidas. Para você leitor digo: Experimentem sem preconceito nosso vinho e você se surpreenderá. E não é só Miolo não, tem muito , mas muito vinho bom gente. Acreditem. Aliás logo abaixo há uma relação enorme para você conferir.
Bem, o Sesmarias só chegará ao mercado em 2010 e direi "Secondo me" o que acho dele, mas para você que como eu não esteve entre os convidados, segue uma foto do Rolland com o Adriano Miolo, até lá... água na boca pra experimentar o Sesmarias. Como diz o velho rabino, não há tudo de bom para todos... Saúde!
Recebo e-mail de meu amigo Jean-Baptiste Bourotte do Bordeaux Oxygene, aquele grupo de produtores jovens, herdeiros de ótimas vinícolas e que têm feito um trabalho junto ao público jovem. Sensacional, eles fizeram uma festa em uma embarcação pelo rio Garonne, veja as fotos no http://www.bordeauxoxygene.com/vinexpo/ Juventude! Juventude!...
Sobre a matéria abaixo gostaria de relembrar o que escrevi na ocasião sobre o preconceito de alguns e as dificuldades que o vinho brasileiro enfrenta e "Secondo Me" faço as seguintes observações:
Aos críticos que dispam-se de seus preconceitos e sejam honestos em suas avaliações.
Ao govêrno (Federal, Estadual e Municipal), que acorde e perceba que baixando impostos todos ganhariam. Acabaria a sonegação, o contrabando e as falsificações. Todos venderiam mais e contratariam mais, tudo mais.
Aos restaurantes que deixem de ser tão gananciosos. Não tem cabimento ganhar cinco vezes o que ganha o produtor do vinho gente. Com uma maregm menor venderiam muito mais. É melhor ganhar 100 de dez pessoas ou 40 de cem? Heim?... Heim?...
Meu amigo José Luiz Giorgi Pagliari, o "Dom Jerez" (que aparece em foto do Luiz Horta dançando comigo...), me questinou outro dia sobre notícia que publiquei sobre o IBRAVIN, os nºs pareciam errados em seus porcentuais. Escrevi para eles questionando e recebi a resposta abaixo. O fato é que o vinho brasileiro vem crescendo, em qualidade e em vendas.
"... na verdade, os dois números estão certos. o primeiro, de 8,3 mil litros para 17 mil litros se referem ao total das exportações de vinhos brasileiros para a França... a outra, de 4,2 mil litros em 2007 para 13 mil litros em 2008, referem-se somente às vinícolas integrantes do Wines From Brazil.
Segue o texto completo abaixo:
Brasil dobra exportação de vinhos para a França em um ano
A primeira participação de seis vinícolas brasileiras na Vinexpo, que começou domingo (21) e termina nesta quinta-feira (25), em Bordeaux, ocorre depois de um crescimento significativo nas exportações do Projeto Setorial Wines From Brazil para a França. O volume de vinhos brasileiros exportados para a França mais que dobrou em um ano, saltando de 8,3 mil litros em 2007 para 17 mil litros em 2008. O crescimento registrado foi de 105%. “A participação na Vinexpo tem o objetivo de aumentar as exportações de vinhos brasileiros para a França e para toda a Europa, já que a feira recebe importadores e distribuidores dos nossos principais mercados alvos, Inglaterra e Alemanha, além dos Estados Unidos”, afirma a gerente de Promoção Comercial do WFB, Andreia Gentilini Milan.
As vendas de vinhos finos das empresas integrantes do Wines From Brazil, realizado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), foi ainda mais expressiva, tendo um aumento de 209,5%, passando de 4,2 mil litros em 2007 para 13 mil litros em 2008. O faturamento das vinícolas verde-amarelas integrantes do WFB cresceu 178,5% de 2007 para 2008, alcançando uma comercialização de US$ 15,4 mil em 2007 para US$ 42,9 mil no ano passado.
A estreia dos Vinhos do Brasil na mais tradicional feira de vinhos do mundo, a Vinexpo, conta com a presença da Miolo Wine Group, Salton, Casa Valduga, Lidio Carraro, Don Laurindo e Vinibrasil, que estão reunidas no estande Vinhos do Brasil, com 64m² (BD14 Hall 1), no Parque de Exposições de Bordeaux Lac, região sudeste da França.
Exportações – Em 2008, as exportações de vinhos e espumantes brasileiros das 34 empresas que integram o Projeto Wines From Brazil somaram US$ 4,68 milhões – o dobro das vendas de 2007, que renderam US$ 2,34 milhões. O objetivo para este ano, com o ingresso de mais duas vinícolas no projeto, é exportar US$ 6 milhões. Para alcançar este crescimento nas exportações de vinhos e espumantes made in Brazil, o Ibravin e a Apex-Brasil participarão de 22 feiras e eventos internacionais pelo mundo afora.
Vejam no e-mail do Ignacio Carrau, a lição que o Uruguay deixa às autoridades brasieiras...
Obrigado Didu,
um grande abraco e veja quando podem planejar uma nova visita ao nosso pequenino e grande pais produtor.... Todo o que vc escreveu no seu Blog e muito verdadeiro mas precisa de muita coragem para divulga lo do jeito que vc o esta fazendo.... Um dia assim como aconteceu esta semana com o Nebbiolo VILASAR todos ou muitos vao concordar com seu ponto de vista... Eu sempre penso como e que no Uruguai podem se beber vinhos tao bons e por precos tao modicos... assim como podem se beber vinhos de garrafao que na verdade sao vinhos finos de otima qualidade... A resposta nao e dificil, basta saber que todo o vinhedo do Uruguai foi reconvertido com vitis viniferas e as vinicolas tambem foram na sua grande maioria reconvertidas para produzir em pequenos volumes e com a melhor tecnologia... isso fez com mais de 50% delas tivessem que desaparecer porque nao se interessaram em faze lo ou nao tinham condicoes de faze lo.... Um abraco,
Sobre as qualidades do vinho uruguiao sei que há leitores que não concordam comigo, respeito a opinião alheia, mas considero que na vida é fundamental ter opinião independente e ser autêntico. Porisso faço questão de dizer que tenho convicção de que o desconhecido Uruguai, que em Guarani significa Rio dos Pássaros Pintados (sabemos mais de Mapuche do que de Guarani...), tem o melhor terroir da América Latina. Falo isso convictamente embora alguns críticos que se acham famosos considerem seus vinhos uma "zurrapa"... Sei que quando algum Robert Parker da vida vier a reconhecer a qualidade desses vinhos esses mesmos críticos passarão a adorá-los... Paciência.
Volto a este assunto, pois dois anos atrás fiz uma deliciosa viagem ao Uruguai na companhia de Luiz Horta, o melhor texto sobre vinho que temos no Brasil "Secondo Me" e de Ecilda Paullier... que saudade. Foi como caminhar no céu. Uma das maravilhosas surpresas que tivemos foi com um Nebbiolo dos Carrau e que na ocsião escrevi o seguinte:
Nebbiolo Vilasar 2000 - Vilasar era o nome do povoado da Catalunha de onde saiu Francisco Carrau, pioneiro desta família. Com 10% de Marzemino (nunca havia ouvido falar nesta casta) temos no Uruguai, finalmente uma Nebbiolo com estrutura, aroma e sabor de Barolo. Que boa notícia! Degustamos a garrafa de nº 0788 que estava simplesmente maravilhosa. Um vinho maravilhoso, quase todo exportado para a Europa. Com aromas de “prosciuto crudo”, aniz, um toque de “liquerizia” (alcaçuz) e violetas. Bárbaro
Agora recebo de meu amigo Ignacio Carrau e-mail com o seguinte texto:
" Didú, Veja nos arquivos o resultado da degustacao de Barolos, Barbarescos e outros Nebbiolos de paises da America Latina e os resultados.... acho que pode se dizer que foi vc o primeiro a descobrir o potencial deste vinho que passa agora a um lugar de maior destaque em funcao do resultado desta Cata a cegas realiza da no Rio de Janeiro comparando o com grandes vinhos do Piemonte e outros...." Um grande abraco,Ignacio Carrau
Texto da Revista do JB:
O velho uruguaio vira a mesa
Em março, quando escrevi sobre a nebbiolo, disse que esta era uma uva que prezava a máxima de que o vinho, quanto mais velho é, melhor fica. E tal afirmação foi posta em prova pela Confraria dos Nove, em mais uma degustação às cegas promovida pela Programa. Desta vez, analisamos 14 vinhos feitos com a uva, produzidos em cinco diferentes países. Eram nove italianos, dois brasileiros, um argentino, um chileno e um uruguaio, de diferentes safras e regiões. E, noves fora a pátria da nebbiolo ser a Itália, prevaleceu a lógica da idade. Para surpresa geral, derrotando barolos e barbarescos, o vencedor foi o excelente Vilasar 2000, vinho uruguaio feito pela Bodegas Carrau, o mais velho dos rótulos provados. Em segundo, poucos décimos atrás, o Barbaresco Michele Chiarlo 2001, seguido por outros dois italianos, o La Spinetta Langhe Nebbiolo 2005 e o Pio Cesare Langhe Il Nebbio 2004. Chamou a atenção também a boa colocação do chileno Cremaschi Furlotti Nebbiolo 2004, o mais barato dos vinhos degustados, que ficou em quinto lugar.
Sexta-feira, 03 de Julho de 2009 - 00:00
Voltando à tal viagem, como já faz um tempinho, republico aqui parte do texto que fiz na ocasião:
Dos 100 milhões de litros de vinho que o Uruguai produz, apenas 10% são vinhos finos, os outros 90% são vinhos de mesa que diferentemente do Brasil, são feitos a partir de uvas vitis-viníferas. Encontra-se lá por exemplo vinhos de R$ 2,50 feito de vitis-vinífera. Fico me perguntando por que não é assim no Brasil. Após percorrer cerca de 1.600 km nós degustamos exatos 138 vinhos entre espumantes, brancos, tintos, rosés, brancos de sobremesa (botrytisados e late harvest) e fortificados. Posso dizer que com surpresa não provei nenhum vinho ruim. Provei vinhos simples, mas ruim não provei nenhum.
Posso dizer que a diversidade em qualidade que o Uruguai oferece é bastante rara no mundo do vinho, apresentando excelentes vinhos em cada uma das categorias, não é uma país só de tannat como muitos pensam. Posso e devo dizer também que quem não está consumindo vinho uruguaio hoje ou é desinformado ou não entende nada de vinho, pois há verdadeiras pechinchas se considerarmos qualidade e preço, mas... não é famoso ainda e o consumidor brasileiro adora consumir vinhos famosos que estjam na moda. Acredite que há vinhos uruguaios sendo vendidos em mais de cem restaurantes do guia Michelin (caso do Pisano), que o sommelier do Meridien de Dubai tem em sua carta de vinhos alguns uruguaios (Bouza) para seus clientes que já experimentaram de tudo e querem ser surpreendidos com um vinho de qualidade e desconhecido...
Se voce quer uma opinião do Didú, encha sua adega com qualquer das sugestões pinçadas abaixo e voce se surpreenderá com a qualidade e com o custo. Se conseguir guarde alguns para daqui a uns cinco anos e aí então voce não vai acreditar no que degustará, pois eles têm muita estrutura em seus vinhos o que garante uma ótima evolução. O vinho uruguaio tem carater, coisa rara no novo mundo. Seu terroir permite um vinho com estrutura sem ser pesado e quase sempre com toques minerais. E seus vinhateiros são teimosos e convictos do estilo que escolheram. Experimentei brancos lá que me remeteram aos vinhos austríacos pela sua complexidade e mineralidade.
O Uruguai me emocionou diversas vezes, primeiro por que se trata de uma grande grupo de famílias super orgulhosas do que fazem e que como bons descendentes de italianos ou de bascos franceses ou ainda a mistura desses, adoram abrir as portas de suas casas e de suas cozinhas e fazer um novo amigo. No cartão de um deles há a seguinte frase:” El vino se elabora a partir de uma fruta madura con aromas y sabores únicos, esta debe continuar viva en el. El vino es el fruto del amor entre el hombre y la viña”... não é lindo isso? Veja a seguir os vinhos que “Secondo Me” são o crème de la crème do “Rio dos pássaros pintados”.
Se qusier saber mais de alguns dos vinhos degustados (fiz questão de não privilegiar nenhum, porisso omiti algumas preciosidades) e rever vídeos dos produtores, acesse o meu site e entre em What's Up edição 33. Saúde!
O Ciro Lilla e seus filhos mostram que são craques e por que lideram esse mercado de importados. Em pleno inverno, quando as vendas de vinhos esquenta, eles fazem uma promoção de diversos rótulos, entre eles o RPF Tannat da Familia Pisano. RPF significa Reserva Particular de Familia. O Daniel Pisano que é um verdadeiro embaixador do Uruguay foi quem me disse: "Didú, olhe o dono da vinícola e beba seu vinho, eles são parecidos, se não foram, há algo errado..." genial isso. Bem anote algumas das promoções, vejam que os preços estão em REAIS, mas visite o site da Mistral que há mais, abaixo um antigo vídeo do Daniel Pisano que falou um pouco de Uruguay.
"A ideia é mostrar que o vinho brasileiro é alegre, jovem e autêntico”
Com esta frase, Carlos Raimundo Paviani, resume o objetivo da campanha desenvolvida pela Escala de Porto Alegre e que ganhará a mídia nacional a partir de 13 de julho. Paviani que à frente do IBRAVIN teve a competência de delegar e contratar gente qualificada, como é o caso de Andréia Gentilini Milan e Diego Bertolini (não desfazendo de outros), está apresentando um excelente trabalho pelo nosso bom vinho, não só no Brasil como no exterior.
Parece inacreditável que ainda hoje os brasileiros desconheçam tantos vinhos bons que temos. Parece mais inacreditável é que ainda hoje se ouça de críticos "famosos" que nossos vinhos são "zurrapa", que dão azia e coisas assim. Puro desconhecimento e irresponsabilidade. Agora, com verba de mídia, certamente eles baterão nas portas do IBRAVIN, certamente... Mas os cães ladram e a caravana passa dizia o saudoso Ibrahin Sued e assim será com nosso vinho, tenho certeza.
Quero aqui em meu espaço barabenizar o IBRAVIN pelo trabalho que vem fazendo e parabenizar também aos pordutores brasileiros que se empenham na melhoria constante de seus vinhos e ainda convivem com impostos abusivos de um govêno míope que só ganha menos que os restaurantes gananciosos e com um consumidor que sempre prefere o que vem de fora. Do alto de minha independência e sinceridade sugiro:
Aos críticos que dispam-se de seus preconceitos e sejam honestos em suas avaliações.
Ao govêrno (Federal, Estadual e Municipal), que acorde e perceba que baixando impostos todos ganhariam. Acabaria a sonegação, o contrabando e as falsificações.
Aos restaurantes que deixem de ser tão gananciosos. Não tem cabimento ganhar cinco vezes o que ganha o produtor do vinho gente. Com uma maregm menor venderiam muito mais.
Abaixo minha lista que sempre aumenta com vinhos que eu serviria a qualquer estrangeiro com muito orgulho.
Espumantes: Aurora Brut Pinot Noir “Blanc de Noir” (único espumante brasileiro Blanc de Noir) Aurora Brut Calza Brut Vinícola Calza Jr. Casa Valduga 130 anos que agora terá também Pinot Meunier Casa Valduga Brut Caves Geisse Brut Nature Chandon Brut Chandon Excelence Don Giovanni Reserva Espumante Rose Dal Pizzol Marson Brut Miolo Brut Milesimé Miolo Chardonnay e Pinot Noir da Miolo Miolo Rose Pizzato Brut Chardonnay e Pinot Noir da Vinícola Pizzato Prosecco Valduga Rio Sol Expumante Rosé de shyraz Salton Evidence Salton Brut Ouro Terra Nova Moscatel Valduga Estações Rose .Nero Espumante Moscatel
Brancos:
Boscato Reserva Chardonnay de Nova Padua Chardonnay Gran Reserva da Casa Valduga Cordilheira de Sant’Ana Chardonnay Dezem Chardonnay de Toledo PR Don Guerino Chardonnay Bento Gonçalves Gewürztraminer Cordilheira de Sant’Ana Fabian Chardonnay de Nova Padua RS Fortaleza do Seival Pinot Grigio – Miolo Fortaleza do Seival Viognier – Miolo Miolo Reserva Chardonnay Nubio Sauvignon Blanc da Sanjo de São Joaquim SC Pizzato Chardonnay do Vale dos Vinhedos Quinta Don Bonifácio Moscato Gialo de Caxias do Sul RS Quinta Don Bonifácio Riesling Itálico de Caxias do Sul RS Valduga Chardonnay Gran Reserva do Vale dos Vinhedos RS Vilagio Grando Chardonnay de Herciliópolis SC Volpi Chardonnay Vinícola Salton Volpi Sauvignon Blanc Vinícola Salton Volpi Gewürztraminer Vinicola Salton Villa Francioni Sauvignon Blanc Villa Francioni Chardonnay Tintos:
Arinarnoa Valduga Angheben Teroldego Angheben Barbera Aurora Milésime Cabernet Sauvignon Aurora Reserva Cabernet Sauvignon Aurora Reserva Merlot Betu Merlot Boscato Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2002 Cabernet Franc Valmarino Casa de Amaro Sangiovese Sulvin Casa de Amaro Teroldego Sulvin Cabernet Sauvignon Gran Reserva Excellence da Casa valduga Cordilheira de Sant`Ana Reserva Especial Tannat Cuvée Giuseppe Vinícola Miolo Cuvée Luiz Argenta Dal Pizzol Ancellota Dal Pizzol Gamay Dal Pizzol Touriga Nacional Desejo da Vinícola Salton Dezem Cabernet Sauvignon Dom Laurindo Malbec Dom Laurindo Tannat 10 anos 2005 Fortaleza do Seival Tannat da Vinícola Miolo Inominable do Villagio Grande Joacquin Cabernet Sauvignon e Merlot da Villa Francioni Larentis Reserva Especial Ancellota Larentis Reserva Especial Merlot Lídio Carraro Grande Vindima Lidio Carraro Quorum Lídio Carraro Nebbiolo Lote 43 da Vinícola Miolo Luiz Argenta Cabernet Sauvignon Luiz Argenta Merlot Maestrale da Sanjo de São Joaquim Maison Dachery Maison Dachery Milesime Maison Dachery Virtuoso Marson Cabernet Sauvignon Marson Gran Reserva Cabernet Sauvignon Marson Vinhas D`Encruzilhada Cabernet Sauvignon Merlot Terroir da Vinícola Miolo Minimus Anima Mioranza Merlot Mioranza Ancelota Perini Tannat Pinot Noir Quinta da Neve de Santa Catarina Pinot Noir Volpi Pizzato Merlot Pizzato Egiodolá Prelúdio Quinta do Seival Castas Portuguesas da Vinícola Miolo Quinta do Seival Cabernet Sauvignon Reserva dos Pampas Cordilheira de Santana Rio Sol Reserva da ViniBrasil Rio Sol Winemaker Selection Touriga Nacional da ViniBrasil Rio Sol Winemaker Selection Alicante Bouschet da ViniBrasil Rio Sol Winemaker Selection Merlot da ViniBrasil Singular Nebbiolo Lidio Carraro Talento Salton Terragnolo Reserva Cabernet Sauvignon Terragnolo Reserva Merlot Tormentas Touriga Val de Miz de Flores da Cunha Val 13 da Valdemiz de Flores da Cunha Valduga Gran Reserva Cabernet Sauvignon Vilagio Grando Merlot Villa Francioni Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah Volpi Merlot da Vinícola Salton Vallontano Merlot Reserva Vallontano Tannat
Quinta do Vesúvio 2007 no Brasil com jantar e degustação no La Tambuille
Dominic Symington estará no Brasil, pelas mãos de Ciro Lilla, da importadora dos melhores rótulos. Será dia 13 de julho no Tambouille o lançamento do esperado Quinta do Vesúvio, vinho produzido por este simpático e competente produtor, com as uvas da sua quinta do mesmo nome, uma das propriedades mais bonitas de Portugal. O vinho é esperado com muita curiosidade pois foi desenvolvido com o objetivo de ser o melhor e mais elegante tinto de Portugal, terra de meu avô materno Licinio Granja.
Dominic que é a 13ª geração da familia Symington é proprietário de algumas maravilhas como Porto Graham's, Cryseia, Quinta de Roriz e Altano. Você já provou? O que está esperando ligue para a Mistral e encomende sua caixa...
Agora o melhor mesmo seria comparecer ao jantar (R$ 345,00 por pessoa) e ainda poder conversar com o Ciro e com o Dominic. Ligue já e faça sua reserva (3372 3409). Veja o que será servido:
● Graham´s Dry White (servido como aperitivo “Porto e tônica”) ● Altano Branco 2008 ● Altano Reserva 2006 ● Pombal do Vesúvio 2007 ● Quinta do Vesúvio 2007 ● Graham´s 10 Years Old Tawny
Entrevistei Davide Marcovitch, o competente e simpático Presidente da Moët Hennessy para America Latina, Oriente Médio, África e Canadá e que hoje será agraciado com a Croix de Chevalier dans l’Ordre National Du Mérite no Consulado da França, pelas mãos do Cônsul Jean-Marc Gravier.
Nos bastidores Davide me passou um furo pra o blog, em outubro receberemos no Brasil Richard Geofroy, o Chef de Cave da Dom Pérignon, ele é o atual Dom Pérignon... aguardem. Perguntei também sobre meu amigo Manuel Louzada e soube que o craque está emprestando sua competência agora lá na Espanha, mais precisamente em Toro, numa nova aquisição do Grupo Moët Hennessy, trata-se dos vinhos top Termanthia e Neumanthia. Aguardemos. Bem se você quiser curtir a entrevista do Davide, basta acompanhar o CELEBRE! Quartas-feiras 21:30 pelo canal 18 da TVA ou pela web no www.canalsp.com.br. Na ocasião ele sabrou uma garrafa de Moët & Chandom Brut Imperial com seu sabre Moët&Chandon, super chic, como ele. Será que deu certo? Veja no vídeo... Saúde! Como digo sempre, podemos até ficar sem beber, mas beber mal jamais...
Escrito por Didú às 21h58
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