Muito fácil. Ligue para o José Guedes ou sua esposa Sueli Guedes no (11) 8287 8519 ou envie e-mail para porto-douro.vinhos@bol.com.br eles importam os vinhos verdes de um dos bons produtores que visitei, a Quinta das Arcas. A Sueli e o José Guedes moram em Campos do Jordão, mas tenho certeza de que você será informado como e onde comprar seus vinhos. Saúde!
Vinho Verde se comunicando. Vinho Verde fazendo sucesso.
Como dizia o Chacrinha, "Quem não se comunica se trumbica". Um dia nosso mercado de vinho no Brasil vai aprender isso. O Ibravin aliás já aprendeu e está se comunicanco. O Vinho Verde também sabe muito bem o valor de se comunicar e está fazendo sucesso crescente em nosso país, cresceu 44% em três anos.
Eu tive o prazer e a honra de ter sido escolhido para fazer dupla com o Bruno Almeida, da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, em palestras em Belo Horizonte e Curitiba.
O Bruno é da área de marketing da Comissão, mas também é analista sensorial. Muito competente e com todas as informações na ponta da língua. No vídeo abaixo vocês podem vê-lo avaliando os eventos.
Me chamou a atenção o interesse, nas duas praças, pelo Vinho Verde. A maneira como todos participaram e se entusiasmaram com os estilos dos vinhos (aliás, visitem o site deles, é dos mais completos que conheço, com animações Bárbaras), o interesse nos diversos tipos, o Vinho Verde e o Vinho Verde Alvarinho, que são totalmente diferentes.
Como teimoso que sou, pela convicção de algumas coisas, adorei ver nas platéias a confirmação de minha percepção de que todos gostariam de ver a “agulha” mais presente em vinhos de qualidade superior.
O Vinho Verde não pode perder a agulha. Deixem os Alvarinho em seu caminho de vinho tranqüilo, com toda aquela complexidade e exuberância próprias, com a incrível aptidão à evolução, que o deixa mais nobre ainda e marquem bem a presença da “agulha” nos Vinhos Verdes de qualidade superior. Não concordo que a “agulha”, marca exclusiva dos Vinhos Verdes, deva ser relegada aos vinhos mais simples dessa denominação.
Outra observação que me encheu de alegria, foi ver a receptividade ao Vinho Verde Tinto, este sim sem agulha, mas com aquela personalidade de uma casta como a “Vinhão” (a mesma Souzão do Porto) com aquela tinta incrível – dá para se carregar a caneta tinteiro com a “Vinhão” – um show de vinho que não deve ser comparado com nenhum. Ele é único, com aquela acidez e tanino altíssimos e o teor de álcool baixíssimo aos padrões atuais (costuma ter 11,5º), mostra uma alternativa de harmonia excepcional a pratos gordurosos e densos. A idéia geral de se tratar de um vinho apenas regional, está totalmente equivocada “Secondo Me”. O “Vinhão” tem que sair de sua regionalidade e mostra para mim grande opção a pratos pesados em países de clima tropical como o nosso. Um vinho que não quer ser ninguém, está feliz por ser o que é. Não muda a voz ao atender o telefone... ele é o que é. Ame-o ou deixe-o. Eu amei principalmente por sua integridade. Da próxma vez deveriam servi-lo acompanhado de um belo bacalhau grelhado e na tigela...
Pois é meu amigo Orlando Rodrigues, grande companheiro de viagem, me conta com exclusividade. Veja abaixo.
Importante, alguns dos grandes vinhos degustados na viagem ao Minho, eram da Quinta de Linhares. Agora teremos a oportunidade de comprá-los por aqui, os vinhos estão vindo pelas mãos da Premium. Não deixem de porvar.
É só o que falta para o setor do vinho no Brasil. Quando é que vão acordar para isso? Quando vão parar de olhar só para o umbigo e levantar a cabeça olhando o mercado? Quando o setor estará unido? Quando o setor vai entender que o maior problema nosso é a falta de COMUNICAÇÃO? Mais ainda que os absurdos impostos e que a ganância desmedida dos restaurantes? COMUNICAR é o mais urgente. Volto a dizer, se juntarmos o faturamento das seis maiores importadoras e os quatro maiores produtores nacionais, as vendas passam dos R$ 1.200.000.000,00. Isso mesmo, Um bilhão e duzentos milhões de reais. Se fossem a Gessy Lever a verba de comunicação seria de R$ 36 milhões!!!!! Não tem nem dez por cento desse montante no mercado. Imaginem 20% desse dinheiro numa campanha de consumo do vinho e seus benefícios à saúde. Mas não, ficam se tratando como concorrentes, olhando para seus negócios apenas, enquanto a cerveja deita e rola. Alguém sabe dizer quanto cresceu a Cerveja Gourmet? Gostaria de saber, pois no mercado do vinho que ela cresceu. O IBRAVIN tomou a 1ª decisão inteligente com o vinho brasileiro, fazendo uma campanha publicitária, vocês verão os resultados logo que aparecerem os nºs. Vamos acordar gente. O vosso mercado pode ser pelo menos cinco vezes maior. COMUNIQUEM-SE
Seis vinícolas brasileiras participaram da Anuga, de 10 a 14 de outubro, em Colônia, na Alemanha, o segundo importador de vinhos da União Europeia e o 4º país em consumo da bebida, com 24,3 litros por pessoa ao ano. Aurora, Boscato, Casa Valduga, Irmãos Basso, Miolo e Salton integraram o estande coletivo do Projeto Setorial Wines From Brazil (WFB), realizado em parceria entre o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). A Secretaria de Desenvolvimento e Assuntos Internacionais (Sedai) e o Sebrae-RS também apoiaram a participação das empresas gaúchas no espaço coletivo. Esta foi a terceira participação consecutiva do Wines From Brazil na Anuga, a maior e mais importante feira de alimentos e bebidas do mundo, conhecida como um evento que contém “10 feiras em uma”. “A Alemanha é um dos principais mercados de vinhos do mundo, por isso a nossa presença na Anuga é fundamental para mostrar a consistência e a crescente evolução de qualidade dos vinhos brasileiros”, afirma o diretor-executivo do Ibravin, Carlos Raimundo Paviani. Faça como os alemães, Ara e se Abra para o Vinho Brasileiro.
Flamenco e vinhos a preço de loja no Saint Vin Saint
No dia 06/11 a Enoteca se tranforma em autêntico tablao flamenco novamente. Baile, cante e guitarra ao vivo, em uma apresentação repleta de sentimento e personalidade. O guitarrista Gustavo Senna recebe os músicos e bailaores do Studio Ana Esmeralda. Serão servidos menus típicos espanhóis como em um Bar de Tapas, mas também teremos outros pratos como opção. Nossa carta de vinhos estará disponível com opções de vinhos espanhóis e do resto do mundo, em taça ou em garrafa.
Confira as fotos dos últimos Tablaos no site e alguns comentários da imprensa sobre a noite.
Valor do couvert artístico : R$ 45 Valor do Menu Completo: R$ 89 Dia: 06/11 Horário: a partir das 21h30
É necessário a reserva prévia. enoteca@saintvinsaint.com.br/ 11. 3846 03 84
Escrito por Didú às 18h16
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